簡単料理のPoohブログ

簡単料理・仕事・家庭・人生への思いを書いてます

            

「 年別アーカイブ:2017年 」 一覧

キャベツとハムのスープ 写真

ハムとキャベツの簡単スープ

こんばんわ。 Poohです。お久しぶりです。 梅雨に入ったのか入ってないのか、よくわからない陽気ですね。 ジメジメしてやる気がでない~けどスープが飲みたい という人に 簡単スープです。 ①を油少な目の …

エビとたまごの炒め物 写真

エビと卵の炒めもの

こんばんわ~ 6月になりました。ただ、暑い。 6月なのに・・・・・まだジメジメはしてなく、夜はすごし易いですね。 今回の料理は ちょっと手がかかります。逆に料理らしいといえば料理らしい。 いつもが簡単 …

酢わかめ 盛り付け

最高の保存食 酢わかめ

こんばんわ。 Poohです。 今日はさっぱりした酢わかめを紹介します。 ①を軽く水で洗って、キッチンペーパーで水気をとる ①タッパー等の容器に入れ、②-⑤を上からかけるように入れ、混ぜたら出来上がりで …

かぶのだしづけ 

かぶのだし漬け 

2017/05/26   -つまみのレシピ

こんばんわ(●^o^●) Poohです。 夏日和がつづきますね~今日は少々マシですが さてさて今日のメニューです なべにお湯を沸かします 沸騰したら、切ったかぶをいれます(下ゆで) くしが刺さるように …

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春ねぎ焼き

2017/05/23   -つまみのレシピ

こんばんわ Poohです。 夜風がとても気持ちよい夜ですね。 今日は(も) とてもシンプルな料理?を紹介します。 ①を熱したフライパン(グリルで使用できる 鉄製が望ましい)いれ、蓋をしめる 焦げ目がつ …

盛り付け ピーマンめんつゆに

ピーマンを丸ごと食べる めんつゆ煮

2017/05/22   -つまみのレシピ

今日のメニューは ピーマンを使った 超簡単な料理???です。 サクサク行きます。 3人分です。 ②のだしの素を沸騰させます 沸騰したら、①のピーマンをいれて、落し蓋をします (弱中火) 3-5分ほど煮 …

肉じゃが 完成

新じゃがいも 新にんじん 新玉ねぎ の 肉じゃが  (新玉ねぎたっぷり)

2017/05/21   -おかずのレシピ

こんばんわ Poohです。昼間は暑い日がつづきますね。 5月とは思えません。そんな中、PoohはTOEICという英語の試験に 行ってまいりました。 疲れたー疲れたー疲れたー疲れたー もう疲れたー さて …

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大失敗しない料理のコツ

2017/05/19   -料理のコツ

こんばんわ Poohです。 今日は金曜日の夜、みなさんお楽しみ中かと思いますが、 Poohはお家にいますので、Poohが考える大失敗しない料理のコツを お伝えしたいと思います。 だしをしっかりとる → …

豚バラとちんげん菜の炒めもの 

こんばんわ 夜になると涼しくなり、過ごしやすくなりますね。 昼間は汗ばむ陽気ですね。 なので、炒め物で精をつけましょう。 豚バラとチンゲン菜の炒め物 熱したフライパンにごま油をしきます(強中火) ①の …

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ひじき  シーフードとして

2017/05/17   -つまみのレシピ

こんばんわ。 Poohです。 この間、作ったひじきをつかって2品 仕上げた(?)ので写真載せます。 写真を見ればどう作ったか わかると思うのでレシピは載せません(いいのかな 笑) ひじきサラダ ひじき …