今日のメニューです。
旬のたけのこを使ったたけのこごはんです。
材料
- たけのこ(下ゆで後) :200~300g → 適当な大きさに切る
- 人参 :1/2本 → せん切り
- 米 : 3合 → ふつうに研ぐ
- お米に対して0.5合弱分多くした、だし汁(Poohは だしの素と水で作りました)
上記4つを炊飯器にセットして、炊き込みご飯モードで炊くだけです !(^^)!
上記4つを炊飯器にセットしたときに、水(だし汁)が米の量より約0.5合弱分
なら、大きな失敗ないと思います。
白ごまをかけて召し上がれ ( ^)o(^ )