簡単料理のPoohブログ

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おかずのレシピ

旬 たけのこ 筍ごはん

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今日のメニューです。

旬のたけのこを使ったたけのこごはんです。

材料

  • たけのこ(下ゆで後) :200~300g  → 適当な大きさに切る
  • 人参            :1/2本       → せん切り
  • 米             : 3合        → ふつうに研ぐ
  • お米に対して0.5合弱分多くした、だし汁(Poohは だしの素と水で作りました)

上記4つを炊飯器にセットして、炊き込みご飯モードで炊くだけです !(^^)!

上記4つを炊飯器にセットしたときに、水(だし汁)が米の量より約0.5合弱分

なら、大きな失敗ないと思います。

たけのこごはんの写真

白ごまをかけて召し上がれ ( ^)o(^ )

 

-おかずのレシピ

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