簡単料理のPoohブログ

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つまみのレシピ

長いも焼き にんにく しょうゆにハズレなし

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こんばんわ!!

暑かったり寒かったりして、陽気はあまりよくないですが、

今日のメニューです。

シンプルです

長いも焼き

  1. フライパンを熱し油を敷く(弱火or 弱中火)
  2. ②を入れ、焦げ目がつくまでやく
  3. ひっくり返し、③のにんにくと混ぜたものをスプーンですくい、②の上にかける(フライパンこぼさないように注意)
  4. お好みまで焼いて 出来上がり

長いも焼き写真

サクサクではなく、しっとりした食感になります!!

 

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