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つまみのレシピ

春ねぎ焼き

投稿日:2017年5月23日 更新日:

こんばんわ Poohです。

夜風がとても気持ちよい夜ですね。

今日は(も) とてもシンプルな料理?を紹介します。

ねぎ焼き

  1. ①を熱したフライパン(グリルで使用できる 鉄製が望ましい)いれ、蓋をしめる
  2. 焦げ目がつくまで焼く(弱中火)
  3. 焼き終わったら②③④を混ぜた、たれをつけて食べる

ねぎ焼き盛り付け

めちゃくちゃシンプルですが、春ねぎのやわらかさがわかる料理?です。

夜風に当たりながら、ビールと春ねぎ焼き…………趣がありますよ(*^_^*)

それではまた!

-つまみのレシピ

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