簡単料理のPoohブログ

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つまみのレシピ

かぶのだし漬け 

投稿日:2017年5月26日 更新日:

こんばんわ(●^o^●)

Poohです。

夏日和がつづきますね~今日は少々マシですが

さてさて今日のメニューです

かぶだしづけ レシピ

  1. なべにお湯を沸かします
  2. 沸騰したら、切ったかぶをいれます(下ゆで)
  3. くしが刺さるようになったら、ざるにあけ、水を切り、タッパーにいれます
  4. 白だし(希釈)を沸騰させて、3のタッパーの中にいれます
  5. タッパーの中に梅干しも入れます

冷めるを待って出来上がり!!!

かぶのだしづけ 

冷蔵で保存すれば、味もしみ込みさらに美味しさが増します。

梅干し(はちみつ)の甘さ・酸っぱさと だしの味が美味しいですよ\(^o^)/

 

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