こんばんわ (*^_^*)
Poohです。
ひんやり寒い陽気です。
みなさん風邪ひかないようにしてくださいね。
今日のレシピは豚丼です。
Poohは玉ねぎを多めにいれて食べてるのがお気に入りです。
とっても簡単に準備できますよ。
下記レシピで2-3人前くらいです。
レシピ 玉ねぎたっぷりの豚丼
| No | 材料 | 分量 | 下調理 |
| ① | 豚ばら | ２００ｇ | 4cmm程度に切る |
| ② | 玉ねぎ | ２－３個 | 厚さ4mm程度のくし切り |
| ③ | 砂糖 | 大さじ１ | 合わせて手鍋にいれ、温めておく（沸騰させない） |
| ④ | しょうゆ | 大さじ２ | |
| ⑤ | みりん | 大さじ３ | |
| ⑥ | 水 | 100ml | |
| ⑦ | 酒 | 大さじ１ |
- フライパンをあたため、少な目に油を敷きます
- 玉ねぎをいれ、少ししんなりするまで炒めます（しんなり具合はお好みでok♥）
- 玉ねぎをフライパンの端に寄せて、あいたスペースで①の豚ばらを炒めます
- 豚ばらの半分程度に火が通ったところで、⑦の酒を豚ばらに掛けながらいれ、炒めます
- 豚ばらによく火が通ったら、③ー⑥を合わせてをフライパンにいれます
- ひと煮立ちさせて 出来上がり！！
材料が玉ねぎと豚ばらなので、手早く準備でき、
忙しい方におススメですよ（●＾o＾●）
