こんばんわ\(^o^)/
今日は暑かったですね。
こんな日はさっぱりとしたものが食べたい!!!
というわけで、もずく酢です。
レシピ
材料 | 分量 | 下調理 | |
① | もずく | 1パック | お好みの長さに切る(キッチンはさみを使うのがおススメ) |
② | しょうゆ | 大さじ2 | 手鍋にしょうゆ、みりん、酢を入れて弱火にかけ、 砂糖をとかす 沸騰させないように注意!!!
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みりん | 大さじ2 | ||
砂糖 | 小さじ2 | ||
酢 | 大さじ1 |
切ったもずくに②をかけてあえて完成です!!!
これにビールは最高ですよ(●^o^●)
・しょうゆに砂糖をとかすときは弱火でおこなうこと
それでは、またね~