簡単料理のPoohブログ

簡単料理・仕事・家庭・人生への思いを書いてます

            

つまみのレシピ

セロリと人参の中華和え

投稿日:2018年5月19日 更新日:

こんばんわ( ^)o(^ )
Poohです。
なんだか暑い日がつづき、嫌になりそうです・・・・・
夜も眠れずぐったりとなっているPoohです。

今日も簡単にサクサクといきますよー

レシピ セロリと人参の中華あえ

材料分量下調理
セロリ1本長さ4cm、厚さ5mm程度のななめ切り
人参1本長さ4cm、厚さ4mm程度のせん切り
少々
鶏がらスープのもと少々
  1. なべに水をはり、お湯を沸かす
  2. 沸騰したところに切った人参を入れ、2分ほど茹でる

3. さらにセロリを1分程茹でる茹でたセロリと人参をざるにあけ、冷ます

 

4. 冷めてきたら、鶏がらスープのもとと塩を振りかけ、混ぜて 完成

 

お好みでごま油とあえてから食べても美味しいですよ(*^_^*)

 

貴重な読者様へ

料理のレシピ表がスマートフォン画面では見づらいことが発覚し、

徐々に直す所存です。ご迷惑をおかけてして申し訳ありません。

これからもご愛好をお願いいたします。     Pooh

 

 


 

 

 

 

-つまみのレシピ

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。(スパム対策)

関連記事

豆腐と卵のスープ

ヘルシー 豆腐と卵の中華スープ

みなさん こんばんわ(*^_^*) 今日は暑かったですね。 だけど、暑いからと言って冷たいものばかりの食べ過ぎには 注意ですよ。 紹介するヘルシーなスープで体を癒してくださいね。 ヘルシー 豆腐と卵の …

鶏皮とチンゲン菜 盛り付け

チンゲン菜と鶏皮のさっぱりポン酢炒めのレシピ

こんにちわ。 今日は見た目が中華料理のようなレシピです。 でも味はすっきりポン酢味。 葉物はシーズンが過ぎて、少し値段が上がってきました。 近所のスーパーでチンゲン菜が一番安い葉物でした。 さらに安い …

no image

ひじき  シーフードとして

こんばんわ。 Poohです。 この間、作ったひじきをつかって2品 仕上げた(?)ので写真載せます。 写真を見ればどう作ったか わかると思うのでレシピは載せません(いいのかな 笑) ひじきサラダ ひじき …

パンにしらすをのせる

しらすのブルスケッタ

こんばんわ。Poohです。 今日はしらすのブルスケッタです。 めちゃくちゃ簡単なんで、みなさん是非とも 作ってみて下さい。   材料 分量 下調理 フランスパン お好み 厚さ1cm程に切る …

no image

ひじき煮 

こんばんわ!! 今日のメニューです。 ひじきの煮物 以上のように準備し、作っていきましょう!! フライパンを火にかけ(中火)、ごま油をひきます にんじんをいれ1分ほど炒めます ひじき・油揚げをいれ1分 …

%d人のブロガーが「いいね」をつけました。