こんばんわ( ^)o(^ )
Poohです。
なんだか暑い日がつづき、嫌になりそうです・・・・・
夜も眠れずぐったりとなっているPoohです。
今日も簡単にサクサクといきますよー
レシピ セロリと人参の中華あえ
材料 | 分量 | 下調理 |
セロリ | 1本 | 長さ4cm、厚さ5mm程度のななめ切り![]() |
人参 | 1本 | 長さ4cm、厚さ4mm程度のせん切り |
塩 | 少々 | |
鶏がらスープのもと | 少々 |
- なべに水をはり、お湯を沸かす
- 沸騰したところに切った人参を入れ、2分ほど茹でる
3. さらにセロリを1分程茹でる茹でたセロリと人参をざるにあけ、冷ます
4. 冷めてきたら、鶏がらスープのもとと塩を振りかけ、混ぜて 完成
お好みでごま油とあえてから食べても美味しいですよ(*^_^*)
貴重な読者様へ
料理のレシピ表がスマートフォン画面では見づらいことが発覚し、
徐々に直す所存です。ご迷惑をおかけてして申し訳ありません。
これからもご愛好をお願いいたします。 Pooh