こんばんわ!
今日は料理レシピではく、電子レンジでのブロッコリーの茹で方です。
ブロッコリーは栄養豊富、妊婦さん必須のヨウ酸が多く含まれています。
ただ、茹でるの手間だと思いますので、電子レンジでちゃちゃちゃと茹でましょう。
そしてブロッコリーをたくさん食べてください!
電子レンジで茹でるブロッコリーのレシピ
ブロッコリー 1房
水 150ml
1.ブロッコリーを一口大にカットして、少し深さがある皿に盛ります
茎の部分が下に向くよう盛るのがコツです
2.水を加えて、かるくラップします(よくあるふんわりラップです)
3.電子レンジ(600W)で2分かけます
4.やけどに注意して、ざるにあけて水けを切って完了です
我が家ではカレーや肉じゃがに彩りと栄養を添えるの
活躍しています。
妊婦さん重要な栄養素が入っていますので是非、ブロッコリーを召し上がってください!(^^)!