簡単料理のPoohブログ

簡単料理・仕事・家庭・人生への思いを書いてます

            

おかずのレシピ つまみのレシピ

めんつゆで味付ける 簡単!ひじき煮物

投稿日:

こんにちわ。

今日は味付けが、ものすごく簡単なひじき煮物のです。

スーパーのお惣菜でよく見かけますが、味が濃いと感じることが多々あります。

なので、お家でちょうどよいひじき煮をつくりましょう(^_-)-☆

分量4人分

  • ひじき 水に戻して150g
  • 人参  半分
  • れんこん 1/3個程度
  • めんつゆ 50cc
  • 水    200cc  水とめんつゆはあらかじめ合わせておきます
  • 大豆の水煮 1袋

1.ひじきを軽く水にさらします

2.人参を一口サイズの千切りにします

にんじん 千切り

3.レンコンも一口サイズの半月切りにします

レンコン輪切り

4.フライパン(焦げつきにくい鍋も可)を加熱して、ごま油を敷きます(小さじ半分くらいがおすすめ、あっさりさせたいため)

深さのあるフライパンで油を敷く

5.ひじきをいれて2-3分炒めます

ひじきを炒める

6.れんこん、人参をいれて1分程炒めます

レンコン 人参いれて炒める

7.大豆の水煮をいれます

大豆水煮を加える

8.合わせておいた水とめんつゆを入れ、軽く混ぜつつ5-10分煮て完成です

ひじきを混ぜ合わせる

ひじき煮

味付け簡単で栄養豊富です。ぜひご賞味ください(^_-)-☆

-おかずのレシピ, つまみのレシピ
-

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。(スパム対策)

関連記事

no image

長いも焼き にんにく しょうゆにハズレなし

こんばんわ!! 暑かったり寒かったりして、陽気はあまりよくないですが、 今日のメニューです。 シンプルです 長いも焼き フライパンを熱し油を敷く(弱火or 弱中火) ②を入れ、焦げ目がつくまでやく ひ …

ブロッコリーにかつお節と醤油をかける

醤油とかつお節で作るブロッコリーのおかか和え

  こんにちは。 とても久しぶりの更新になります。 色々ございまして、ブログ再開いたします。 この事情に関しては、また書きます(^^)/ 早速ですがメニューです。 醤油とかつお節のブロッコリーのおかか …

豆腐と卵のスープ

ヘルシー 豆腐と卵の中華スープ

みなさん こんばんわ(*^_^*) 今日は暑かったですね。 だけど、暑いからと言って冷たいものばかりの食べ過ぎには 注意ですよ。 紹介するヘルシーなスープで体を癒してくださいね。 ヘルシー 豆腐と卵の …

さっぱり、簡単もずく酢 

こんばんわ\(^o^)/ 今日は暑かったですね。 こんな日はさっぱりとしたものが食べたい!!! というわけで、もずく酢です。 レシピ 材料 分量 下調理 ① もずく 1パック お好みの長さに切る(キッ …

no image

ひじき  シーフードとして

こんばんわ。 Poohです。 この間、作ったひじきをつかって2品 仕上げた(?)ので写真載せます。 写真を見ればどう作ったか わかると思うのでレシピは載せません(いいのかな 笑) ひじきサラダ ひじき …

%d人のブロガーが「いいね」をつけました。