「 投稿者アーカイブ：Pooh 」 一覧

こんにちわ。 今日は味付けが、ものすごく簡単なひじき煮物のです。 スーパーのお惣菜でよく見かけますが、味が濃いと感じることが多々あります。 なので、お家でちょうどよいひじき煮をつくりましょう(^_-) …

こんばんわ。 今日は皆さんから敬遠されがちな「蕗　ふき」です。 敬遠される理由としては、「なんだか苦みが残っている」「皮がむきづらい」があると思います。 この２つの問題と向き合ったレシピになります。 …

こんにちわ。 しばらく更新が止まってしまい申し訳ありません( ;∀;) 今日も簡単レシピ、長芋の梅肉和えです。 材料４人分 長芋　    ３００ｇ 醤油　    小さじ１ 酒　　小さじ１ みりん　大さ …

こんにちわ。 今日は見た目が中華料理のようなレシピです。 でも味はすっきりポン酢味。 葉物はシーズンが過ぎて、少し値段が上がってきました。 近所のスーパーでチンゲン菜が一番安い葉物でした。 さらに安い …

こんばんわ！ 今日は料理レシピではく、電子レンジでのブロッコリーの茹で方です。 ブロッコリーは栄養豊富、妊婦さん必須のヨウ酸が多く含まれています。 ただ、茹でるの手間だと思いますので、電子レンジでちゃ …

こんばんわ。 三寒四温といいますか、春の嵐といいますか、とても寒暖差が激しい 毎日です。 今日は超絶品の春菊のおひたしです。 <分量 3-4人分> 春菊　1袋 油揚げ　1枚 めんつゆ　大さ …

こんばんわ 旬な新じゃがいもと牛肉を合わせていただきましょう 産後の奥さんから好評です 新じゃがいもと牛肉の煮込み(３－４人分) ・新じゃがいも　１袋 ・牛肉　　　　  200g ・醤油　５ …

こんばんわ。 春を感じられる季節です。 葉物野菜の旬も終わりかな~と少し寂しくなります（管理人Ｐｏｏｈは葉物が大好き） 旬のうちにぜひ、葉物の定番、 めんつゆでつくる小松菜のごま和えです 材料＜２－３ …

こんばんわ まさに花冷えという陽気ですね。 皆様、風邪などひきませんように。 陽気は寒い日が続いていますが、野菜はすっかり春のものが 出回ってきましたので、そのレシピを投稿しますね。 春キャベツとわか …

こんばんわ。 やっぱり、夜になるとひんやりしますね。 というわけで、あったかい煮物であたたまりましょう。 めんつゆだけで味付ける　煮物 材料（４人分） ・人参　１本 ・レンコン　１/２～１本 ・大根　 …