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はじめまして Poohです。 ここでは、Poohが実践する　こだわりあり、手抜きあり、ときめきありの料理を紹介していきます。 また、日々の小言も紹介できればと思います。    

こんばんわ。 今日は皆さんから敬遠されがちな「蕗　ふき」です。 敬遠される理由としては、「なんだか苦みが残っている」「皮がむきづらい」があると思います。 この２つの問題と向き合ったレシピになります。 …

こんばんわ。 Poohです。 今日はさっぱりした酢わかめを紹介します。 ①を軽く水で洗って、キッチンペーパーで水気をとる ①タッパー等の容器に入れ、②－⑤を上からかけるように入れ、混ぜたら出来上がりで …

こんばんわ！ 今日は料理レシピではく、電子レンジでのブロッコリーの茹で方です。 ブロッコリーは栄養豊富、妊婦さん必須のヨウ酸が多く含まれています。 ただ、茹でるの手間だと思いますので、電子レンジでちゃ …

こんばんわ。 Poohです。 この間、作ったひじきをつかって２品　仕上げた（？）ので写真載せます。 写真を見ればどう作ったか　わかると思うのでレシピは載せません（いいのかな　笑） ひじきサラダ ひじき …