P1040270

こんばんわ。 Poohです。 この間、作ったひじきをつかって２品　仕上げた（？）ので写真載せます。 写真を見ればどう作ったか　わかると思うのでレシピは載せません（いいのかな　笑） ひじきサラダ ひじき …

こんばんわ。 今日は皆さんから敬遠されがちな「蕗　ふき」です。 敬遠される理由としては、「なんだか苦みが残っている」「皮がむきづらい」があると思います。 この２つの問題と向き合ったレシピになります。 …

はじめまして Poohです。 ここでは、Poohが実践する　こだわりあり、手抜きあり、ときめきありの料理を紹介していきます。 また、日々の小言も紹介できればと思います。    

こんにちわ。 今日は味付けが、ものすごく簡単なひじき煮物のです。 スーパーのお惣菜でよく見かけますが、味が濃いと感じることが多々あります。 なので、お家でちょうどよいひじき煮をつくりましょう(^_-) …

今日のメニューです。 旬のたけのこを使ったたけのこごはんです。 材料 たけのこ(下ゆで後）　：200～300g　 →　適当な大きさに切る 人参　　　　　　　　　　  ：1/2本　　　　   →　せん切 …