簡単料理・仕事・家庭・人生への思いを書いてます

今日のメニューは　ピーマンを使った 超簡単な料理？？？です。 サクサク行きます。 ３人分です。 ②のだしの素を沸騰させます 沸騰したら、①のピーマンをいれて、落し蓋をします　（弱中火） ３-５分ほど煮 …

こんばんわ Poohです。昼間は暑い日がつづきますね。 ５月とは思えません。そんな中、PoohはTOEICという英語の試験に 行ってまいりました。 疲れたー疲れたー疲れたー疲れたー　もう疲れたー さて …

こんばんわ Poohです。 今日は金曜日の夜、みなさんお楽しみ中かと思いますが、 Poohはお家にいますので、Poohが考える大失敗しない料理のコツを お伝えしたいと思います。 だしをしっかりとる → …

こんばんわ 夜になると涼しくなり、過ごしやすくなりますね。 昼間は汗ばむ陽気ですね。 なので、炒め物で精をつけましょう。 豚バラとチンゲン菜の炒め物 熱したフライパンにごま油をしきます（強中火） ①の …

こんばんわ。 Poohです。 この間、作ったひじきをつかって２品　仕上げた（？）ので写真載せます。 写真を見ればどう作ったか　わかると思うのでレシピは載せません（いいのかな　笑） ひじきサラダ ひじき …

こんばんわ！！ 暑かったり寒かったりして、陽気はあまりよくないですが、 今日のメニューです。 シンプルです 長いも焼き フライパンを熱し油を敷く（弱火or 弱中火） ②を入れ、焦げ目がつくまでやく ひ …

こんばんわ！！ 今日のメニューです。 ひじきの煮物 以上のように準備し、作っていきましょう！！ フライパンを火にかけ（中火）、ごま油をひきます にんじんをいれ1分ほど炒めます ひじき・油揚げをいれ1分 …

今日のメニューです。 旬のたけのこを使ったたけのこごはんです。 材料 たけのこ(下ゆで後）　：200～300g　 →　適当な大きさに切る 人参　　　　　　　　　　  ：1/2本　　　　   →　せん切 …

はじめまして Poohです。 ここでは、Poohが実践する　こだわりあり、手抜きあり、ときめきありの料理を紹介していきます。 また、日々の小言も紹介できればと思います。